Life with Knife

料理人の包丁手記

初心者向け

まず有名6ブランドをチェック!初心者向けのおすすめ人気包丁ブランド

実際に料理人が使って厳選した、信頼のおける包丁ブランドを6つ紹介。家庭用の三徳包丁を中心に初心者が手に取りやすい包丁を選びました。

「おすすめの牛刀」決定版!家庭用からプロ・料理人用まで人気の包丁ブランドを紹介

「牛刀」という言葉もだいぶ浸透してきたでしょうか。家庭用でも牛刀を探している人が多く感じます。実際、このサイトにも多くの人が「牛刀 おすすめ」のようなキーワードで検索した人達が訪れてくれています。 少しこの「牛刀」を詳しく説明してみましょう…

超有名包丁ブランド『関孫六』『旬』-関市の雄、貝印のおすすめ包丁を紹介

(画像引用元:Amazon商品ページ 貝印|関孫六) 貝印の包丁は、一般の人が最もよく見る包丁ではないでしょうか。ホームセンターや大型スーパーの包丁コーナーにいくと必ず「関孫六(せきまごろく)」コーナーを見かけますね、あれは貝印の包丁ブランドです。…

下村工業のおすすめ包丁-『ヴェルダン』はAmazon包丁ランキング1位の人気包丁

下村工業の包丁ブランドといえば、「ヴェルダン」です。人気の高い包丁です。 このヴェルダンがなぜそこまで有名かというと、Amazonの三徳包丁カテゴリ-でベストセラーランキング首位を守り続けているからです。 三徳包丁は家庭包丁の代表ですので、ヴェル…