Life with Knife

料理人の包丁手記

シャプトン

料理人が教える包丁研ぎ!家庭用包丁の研ぎ方とおすすめの砥石(シャプトンの選び方)

2月のタイムセール開催中早い者勝ちAmazonタイムセールCheck!人気の包丁が半額も! 包丁というのはいくら切れ味鋭くても、研がないと意味がありません。1万円の包丁でも刃が衰えれば宝の持ち腐れです。 100円ショップの包丁を買って使い捨てで済ますというの…