Life with Knife

料理人の包丁手記

ヘンケルス(ツヴィリング)

最高にかっこいい!速水もこみちも使う『ヘンケルス(ツヴィリング)』は日本でも人気の包丁ブランド

包丁に詳しくない人でも「ヘンケルス」という言葉は聞いたことがある人も多いでしょうか。ドイツの包丁ブランドです。 Henckels HI Style Elite 三徳包丁 18cm ボルドー 16877-481 世界的な包丁ブランドということで、ラインナップのレンジも幅広く、家庭用…